Módulo de Cocción 100 / 300 / 600 y 1000 ltrs

• Recipiente para preparado de agua construido en Acero inoxidable AISI 304L sin encamisado, con termómetro AI 0-100ºC.
  
  
• Macerador construido en Acero inoxidable AISI 304L, fondo toricónico. Doble encamisado, el primero para permitir la salida de gases, el segundo para aislación y terminación en AI  AISI 430. Termómetro bimetálico de AI 0-100ºC. Boca de inspección para facilitar la extracción del bagazo. Falso fondo en chapa perforada de AI AISI 304L. Quemador de 40.000 cal.
  
  
• Olla de Hervor construida en Acero inoxidable AISI 304L, fondo toricónico. Doble encamisado, el primero para permitir la salida de gases, el segundo para aislación y terminación en AI  AISI 430. Termómetro bimetálico de AI 0-150ºC. Entrada tangencial para producir el Wirpooll. Quemador de 40.000 cal.
  
  
• Las válvulas para el comando del proceso son de tipo estampadas multipunto 1” (mariposa) y uniones sanitarias dobles “Danesas”. Cañerías de AI 1”
  
  
• Bomba para manejo de fluido tipo sanitaria marca Lowara de 1/2hp
  
  
• Enfriador intercambiador 12mtrs AI